RIZ AUX LÉGUMES ET HARICOTS

La recette parfaite pour alterner avec les protéines animales

Nous avons besoin de protéines tous les jours, cas notre corps ne les gardent pas !

Pour alterner avec les protéines animales et ne pas manger de la viande à tous les repas, vous pouvez associer :

• Une portion de céréale
• Une demi-portion de légumineuse

Vous obtiendrez ainsi une protéine végétale et des acides aminés dont votre organisme a besoin. Attention, cela ne remplace pas les protéines animales, qui sont les seules à apporter TOUS les acides aminés essentiels à notre organisme.